YASMIN NUR SYARAMADHAN BINTI YUFRIZAL KOLEJ VOKASIONAL KUALA BERANG
Labu Sambal Kering diinspirasikan dari labu . Kebiasaanya labu selalu digunakan dalam pelbagai masakan seperti labu masak lemak , cucur labu , pai labu dan sebagainya . Labu inu juga banyak manfaatnya seperti dapat melancarkan pencernaan , memelihara kesihatan jantung , menjaga kesihatan mata dan menjaga kesihatan kulit . Terdapat segelintir masyarakat yang tidak suka akan rasa labu ini , jadi kami menginovasikan labu kepada pencuci mulut untuk menarik perhatian masyarakat supaya dapat menerima rasanya . Labu ini terdapat beberapa khasiat iaitu tinggi dengan Vitamin A , kaya dengan antioksidan dan dapat mengurangkan risiko terkena kanser . Labu Sambal Kering mengutamakan kepada masyarakat yang tidak gemar akan rasa labu tersebut . Labu Sambal Kering sesuai dimakan bila-bila masa dan senang dibawa kemana-mana .