NURULWAHIDA BINTI RUSLAN KOLEJ VOKASIONAL PAGOH
Zaman ini , asam jawa atau dikenali sebagai Tamarindus indica sering digunakan dalam masakan panas. Tetapi jarang digunakan dalam pembuatan pencuci mulut. Hal ini disebabkan kekurangan idea dalam penggunaan bahan tersebut. Asam jawa juga mempunyai peminat yang ramai kerana mempunyai rasa dan aroma yang tersendiri. Justeru itu kami terinspirasi untuk mengolah asam jawa ke dalam produk pencuci mulut iaitu muffin bagi menarik minat semua peringkat umur