NURULWAHIDA BINTI RUSLAN KOLEJ VOKASIONAL PAGOH
Zaman ini, Kuih tempatan semakin ketinggalan zaman dan hanya mendapat sambutan pada musim tertentu sahaja seperti pada Bulan Ramadahn untuk juadah Berbuka Puasa di Malaysia. Hal ini disebabkan pengurangan pengiklanan berbanding produk yang lain. Selain itu juga kebanyakan kuih tempatan ini hanya mudah didapati di kawasan kampung dan sukar ditemui di kawasan bandar. Malahan generasi pada abad ke 21 ini iaitu generasi Aplha kini tidak mengenali kuih tempatan kerana kuih tempatan tidak menarik dan ketingalan zaman. Justeru itu, kami mendapat inspirasi untuk mengolah kepada ais krim seri muka supaya rasanya akan lebih sesuai untuk dinikmati dan mudah diterima oleh semua kaum berbilang bangsa tidak mengira agama malah ke peringkat antarabangsa.