ALEXANDER RYAN JERRY KOLEJ VOKASIONAL SANDAKAN 2
Pisang adalah buah-buahan yang kaya dengan Vitamin B6 yang mengandungi banyak serat dan rendah lemak serta sesuai dijadikan makanan ringan untuk mencegah kelaparan dan mengembalikan tenaga. Kulit pisang mengandungi bahan ya g dikenali sebagai serotonin yang dapat menyeimbangkan mood manusia. Kulit pisang mengandungi kandungan serat yang cukup tinggi serta terdapat Vitamin C, Kalsium, Protein dan bahan Karbihidrat di dalamnya. Menerusi produk inovasi ini dapat mengurangkan bahan sisa makanan iaitu dengan menggunakan kulit pisang sebagai produk makanan selain dapat memberi pendedahan kepada masyarakat berkaitan khasiat kulit pisang.